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Hopfenkiste International

38,50 

In unserer Box findet ihr folgende Biere zum verkosten:

  • Estrella Damm „Barcelona“ – Spanien
  • Leffe Blond – Belgien
  • Fullers Lonon Porter – Großbritannien
  • Kwak „ Kutscherbier“ – Belgien/Niederlande
  • Killer Cucumber Ale – Canada/Austria
  • Tripel Karmelit – Belgien
  • Guinness DRAUGHT Stout
  • Fullers London Black Cab
  • La Trappe Trappist „Witte Trappist“
  • Kozel Lager Premium – Böhmen
  • Geuze Mariage Parfait (Ein Champagner unter den Bieren. Kein gewöhnliches Bier. Bitte Weinglas benutzen!)
Kategorie:

Beschreibung

Hopfenkiste “International“ mit Überraschungen

Estrella Damm „Barcelona“ 5,4% vol Spanien
Estrella Damm wird nach dem Originalrezept von 1876 nur aus Gerstenmalz, Reis und Hopfen gebraut. 100% natürliche Inhaltsstoffe ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Die Qualitдt dieser Zutaten ist bei Estrella oberste Priorität, weshalb direkt mit lokalen mediterranen Landwirten zusammengearbeitet wird.

Leffe Blond 6,4% vol Belgien
Leffe Blonde, ein authentisches blondes Klosterbier, rassisch durch den vollen, weichen und fruchtigen Geschmack auszeichnet, dem ein würziger Nachgeschmack folgt.

Fullers Lonon Porter 5,4%vol Großbritannien
Das Fullers London Porter zählt zu den besten Porter Bieren weltweit. Mit einer tiefschwarzen Farbe zeigt sich das London Porter im Glas. Der Duft von Zartbitterschokolade und rauchigen Malz mit einer leicht fruchtigen Noten erreicht die Nase. Durch ein cremiges und leicht süßliches Gefühl wird erste Schluck eingeleitet. Im Mund zeigt sich das Bier durch Aromen von Zartbitteschokolade und einem Hauch von Malzaromen sehr angenehm. Der Nachklang wird durch eine fruchtige Hopfennote perfekt abgerundet.

Kwak „ Kutscherbier“ 8,4 vol% Belgien/Niederlande
Pauwel Kwak fließt in einem goldglänzenden Bernsteinton ins Glas. Das leicht trübe Bier hat eine lebendige, feinperlige Kohlensäure, die den dicken, beigen Schaum tanzen lässt. Aus der cremigen, mischporigen Schaumkrone steigt ein feinwürziger Duft nach Trauben, Birnen, spritzigem Weißwein und weichem Karamell auf.

Killer Cucumber Ale 4,7% vol. Canada/Austria
Beim Einschenken in das Glas präsentiert sich das Killer Cucumber mit einer goldenen Farbe und wird mit einer weißen Schaumkrone bestückt. Ein intensiver Duft von frischen Gurken mit einem Hauch Zitrus verwöhnt die Nase. Brotartiges Malz, mit zitronigem und grasigen Hopfen im Hintergrund bestimmen den Antrunk.

Tripel Karmelit vol% 8,4 Belgien
Goldblond bis bronzefarben mit generösem cremigem weißem Schaumkragen duftet diese belgische Bierspezialität leicht-fruchtig von Zitrus, nach Blüten wie von Pfirsich, Aprikose, Limone und reifem Apfel.Im Antrunk zeigt sich dieses Starkbier feinwürzig nach Pfeffer und spritzig im Kohlensäuregehalt. Danach wird es harmonisch mild in seiner frischen Fruchtigkeit aus Orange, Banane, Vanille und süß von Karamell und Honigkuchen.

Guinness DRAUGHT Stout 4,2 vol%
Die Kugel in der Dose macht den Unterschied zur Flasche.
Das weltberühmte Guinness Widget basiert auf einer genialen Kunststoffkapsel, in der Stickstoffgas enthalten ist. Beim Öffnen der Dose wird dieses freigesetzt und aufsteigende Gasbläschen werden erzeugt. Beim Eingießen in das Glas sinken diese Gasbläschen nach unten. Dadurch entsteht der berühmte „Surge-Effekt“ mit seiner weißen Schaumkrone. Eine Nachahmung des Zapferlebnisses aus dem Pub in der Dose –  das perfekte Geschmackserlebnis für den Genuss zuhause. Schwer und cremig. Unverwechselbar schwarz. Samtig im Abgang. Dieses Kult-Bier zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit aus. Schluck um Schluck gleicht hier die Süße das Bittere aus – der Malzgeschmack tritt gerade rechtzeitig hinzu, um den Grundgeschmack von gerösteter Gerste abzurunden. So wie die unverwechselbare weiße Krone auf dem dunklen Bier thront, treffen auch die Aromen aufeinander und ergänzen sich perfekt. Unsere bedeutendste Innovation. Wahrhaft einzigartig. Perfekt ausgewogen. Made of More

Fullers London Black Cab 4,2 vol%
Beim Stout bei handelt es sich um ein Schwarzbier, dass in der Regel etwas stärker ist als der vergleichbare Bierstil Porter. An diese Tradition der Stout Biere schließt auch das Fuller’s London Black Cab Stout an, dass als Hommage an das weltberühmte Londoner Taxi gebraut wird. Die Basis für dieses Bier bilden 5 verschiedene Malzsorten: Imperial-Malz, Ale-Malz, Kristall-Malz, Schokoladenmalz und auch goldbraun gemälzter Hafer. Diese gerösteten Malzsorten geben dem Bier seine tiefschwarze Farbe zusammen mit der cremefarbigen Schaumkrone erhält das Bier dadurch einen sehr eleganten Auftritt. Beim Verkosten sind in der Nase dann vor allem Röstaromen wahrzunehmen diese erinnern etwas an Kaffee und Schokolade. Auch geschmacklich setzt sich dieser Eindruck fort. Auf der Zunge sind ebenfalls wieder die recht deutlichen Schokoladen und Kaffeenoten zu spüren. Daneben sind Nuancen von roten Beeren und Vanille erkennbar. Dank der fein moussierenden Kohlensäure wirkt das Bier sehr schlank und leicht.

La Trappe Trappist „Witte Trappist“ 5,5 vol%
Wie der Name schon erahnen lässt, handelt es sich bei dem La Trappe Witte Trappist um ein Trappistenbier. Als Trappistenbier dürfen sich nur Biere bezeichnen, die innerhalb eines Klosters gebraut werden. Weltweit gibt es nur noch 8 Trappistenklöster, das niederländische La Trappe Kloster ist eines davon.
Das La Trappe Witte Trappist ist das erste Trappisten Weizenbier der Welt. Anders als bei anderen Witbieren kommt beim Brauen des Witte Trappist nur Wasser, Hopfen und Weizen zum Einsatz, Kräuter werden nicht verwendet. Geschmacklich ist das Witte Trappist besonders durch den Saphir Hopfen geprägt. Dieser gibt dem Bier Noten, die an Zitrusfrüchten erinnern. Durch diesen frischen Geschmack eignet sich das Bier ganz besonders für warme Sommertage.

Kozel Lager Premium 4,6 vol% Böhmen
Das Bierbrauen lässt sich im böhmischen Ort Velke Popovice, der sich ca. 30 km südöstlich von Prag in einer malerischen Schlucht in der Nähe des Flusses Sávaza befindet, bis ins 14. Jahrhundert zurückverfolgen. Bereits damals wurde in einer Chronik erwähnt, dass man hier ein ausgezeichnetes Bier braute. Die Brauerei in Popovice überstand die Wirren vieler Jahrhunderte und sorgte für eine kontinuierliche Brautradition. Dies veranlasste den Industriellen Franz Ringhoffer 1871 dazu, hier eine moderne Brauerei zu bauen. Für diese Verdienste sowie für sein erstklassiges Bier – namens Velkopopovický Kozel – wurde Franz Ringhoffer in den Adelsstand erhoben. Heute ist Velkopopovický Kozel – was übersetzt soviel wie Groß-Popowitzer Ziegenbock heißt – die drittbekannteste Biermarke in Böhmen und unter Kennern extrem beliebt. Kozel Svetly zeichnet sich durch ein ausgeprägtes Esteraroma aus. Die Harmonie zwischen der feinen Malznote und leichter Bitterkeit verleiht Kozel Svetly den unverwechselbaren Geschmack, welcher sowohl in Tschechien als auch in Europa sehr geschätzt wird.

Geuze Mariage Parfait 8,0 vol%
Ein Champagner unter den Bieren. Kein gewöhnliches Bier. Bitte Weinglas benutzen!!!

Schäumend im Mund, wie Sekt, zeigt sich der Antrunk sehr fruchtig von Cider, um dann kurz von malzig-süßen Kuchennoten mit Vanille umgeben zu sein. Dann übernehmen fruchtige Noten von Limetteschale, Tangerine und trockene Holznoten. Der Abgang zeigt sich sehr trocken und fruchtig sauer. Insgesamt sehr erfrischend sauer, ist dieses Bier die Königsdisziplin für Sauerbiere aus natürlicher Vergärung.Drei Jahrgänge der besten alten und gereiften Lambicbiere werden mit einem jungen Lambicbier ‘verheiratet’ (mariage bedeutet Hochzeit auf französisch). Das Bier ist ungezuckert, nicht filtriert und nicht pasteurisiert und kann bis zu 20 Jahre gelagert werden. Ausdruck für das Arbeiten und die weiterKohlensäurebildung in der Flasche ist die dickglasige Sektflasche mittEchtkork-Verschluss. Gebraut wird das Bier in der Stadt Lembeek, die der Biersorte Lambic ihren Namen gab.

 

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